Τρίτη, 21 Ιουνίου 2011

ΕΥΚΟΛΗ ΓΡΑΝΙΤΑ ΦΡΑΟΥΛΑ

 
 
  Είναι μια πολύ νόστιμη γρανίτα. Μοιάζει καταπληκτικά με αυτή που αγοράζουμε από τα θέατρα!!
 
 
ΥΛΙΚΑ


  • 1 κιλό φράουλες
  • 1 ποτήρι ζάχαρη
  • 1 ποτήρι του κρασιού χυμό λεμόνι
  • 1-2 βανίλιες
  • 1 ασπράδι αυγού
 
 
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Καθαρίζουμε και πλένουμε τις φράουλες.
  2. Τις λιώνουμε στο μπλέντερ ή στο μούλτι.
  3. Τις βάζουμε σε ένα μπωλ, προσθέτουμε τη ζάχαρη, το χυμό λεμονι, τις βανίλιες και ανακατεύουμε.
  4. Σε άλλο μπωλ, χτυπάμε το ασπράδι του αυγού μαρέγκα και το προσθέτουμε στο μίγμα με τις φράουλες.
  5. Ανακατεύουμε ανάλαφρα.
  6. Το τοποθετούμε στην κατάψυξη και όταν παγώσει, σερβίρουμε την γρανίτα μας.


2 σχόλια:

  1. υπέροχο το σορμπέ σου, αγαπημένες φραουλίτσες!!!
    ξέχασες να βάλεις τίτλο!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Ευχαριστώωωωωωωωωωωω!!!!!!
    χαχαχαχαχαχα, είδες από την βιασύνη μου ??????? χαχαχαχαχαχαχα

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...