Πως μαλακώνουμε τις μοσχαρίσιες μπριζόλες και το ..χοντρό !!!

 
Απολαύστε μαλακές σαν συκώτι μπριζόλες !!! Το κόλπο αυτό είναι σίγουρο 100%.


Το μόνο που χρειαζόμαστε είναι ακτινίδια !!!!
Ναι , καλά διαβάσατε !!! ακτινίδια !!!!!

Παίρνουμε ακτινίδια, συνήθως θέλουμε για 6 μπριζόλες μοσχαρίσιες , 2 ακτινίδια !!!
Τα καθαρίζουμε , τα λιώνουμε και μετά τα κάνουμε μασσάζ στις μπριζόλες να πάει παντού. 
Τις αφήνουμε για τουλάχιστον 2-3 ώρες !!!
΄Επειτα με τα χέρια μας ή με χαρτί κουζίνας καθαρίζουμε τα υπολείματα του ακτινίδιου καλά, αλατοπιπερώνουμε και ψήνουμε στη σχάρα τις μπριζόλες μας.
Απολαύστε μαλακές επιτέλους μπιζόλες !!!!